Category Matlaging

Listen over ingredienser i en matoppskrift er ikke beskyttet av opphavsretten (merk ordspillet :-), det er derimot teksten som beskriver fremgangsmåten. Derfor kan jeg med god samvittighet publisere en peker til denne eminente og superenkle Jamie-Oliver-sjokoladedesserten, i alle fall såsant… Continue Reading →

Listen over ingredienser i en matoppskrift er ikke beskyttet av opphavsretten (merk ordspillet :-), det er derimot teksten som beskriver fremgangsmåten. Derfor kan jeg med god samvittighet publisere en peker til denne eminente og superenkle Jamie-Oliver-sjokoladedesserten, i alle fall såsant… Continue Reading →

til å prøve ut de flotte kjøkkenredskapene vi fikk i bryllupsgave. Som for eksempel den råkule hvitløkspressen fra Eva Solo som nesten har løst et problem menneskeheten har strevd med siden de gamle grekere: hvordan bli kvitt hvitløksgrapset i bunnen… Continue Reading →

Man kan si hva man vil om nerder, men de vet i alle fall hvordan man lager gode kjeks. Blant de utallige nytteprogrammene og spillene som følger med enhver anstendig Linux-distribusjon, ligger det også en fil med knasende gode kjeksoppskrifter…. Continue Reading →

er en sjelden begivenhet (les mer om det på Astronomi.no), og følgelig vel verdt å blogge. Som gammel amatørastronom kunne jeg selvsagt ikke la sjansen gå fra meg, selv om observasjonsstedet i dette tilfellet måtte bli en byggeplass (AKA hjemmet… Continue Reading →

På tide med litt matblogging igjen: jeg har fulgt med på “Jamie’s Restaurant” på TV Norge, og ble svært nysgjerrig på hvordan det egentlig gikk med deltakerne i det halsbrekkende programkonseptet. For de uinnvidde: superkokken Jamie Oliver påtok seg jobben… Continue Reading →

Blogger kan også være åstedet for mer eller mindre interessante personlige betroelser. Jeg innrømmer uten videre at jeg er en matnerd, og hva mer er: en matnerd med lummer legning. For eksempel mener jeg at det ikke finnes noen over… Continue Reading →