Category Mat
Min faste meditasjons-app, “Waking Up with Sam Harris”, har minnet meg om at det nå er en måned siden jeg begynte å meditere fast. Jeg valgte å gjøre dette til min nye morgenrutine etter at jeg fullførte kurset i “Mindful… Continue Reading →
Jeg har nettopp tilbragt seks uker i “spise-sonen”, og det har gitt meg nye perspektiver på denne merkelige prosessen Jeg tror jeg må starte med å beskrive hvordan dette oppleves, slik at andre (og jeg selv) kan forstå hva som… Continue Reading →
Min forrige bloggposting fikk en overveldende mottakelse i sosiale medier, med masse kommentarer og deling på Twitter og Facebook. Tusen takk for alle støtteerklæringer her i bloggen og meldinger på Messenger og epost. Alt er lest og satt stor pris… Continue Reading →
Det har vært litt stille etter lanseringen av podcasten med “Pia og Psyken” før sommeren, men det betyr ikke at det ikke har skjedd noe. Tvert imot. Dette har vært en travel sommer, men dessverre ikke på noen god måte…. Continue Reading →
Hva gjør du når det sterkeste lyset i livet ditt er det som står på innsiden av kjøleskapet? Gjør du et Google-bildesøk på navnet mitt vil du få opp undertegnede i mange ulike størrelser. At vekta mi har variert en… Continue Reading →
Forleden dag ble husets 11-åring og jeg insektivorer på ordentlig. Alle som konsumerer frukt og grønnsaker, vil uvegerlig få i seg en andel insekter, insektrester og insektegg, men dette er noe de fleste av oss velger å la være i… Continue Reading →
Ifølge NRK kjøpte nordmenn 585 tonn med frossen lasagne ifjor. Jeg har bare unntaksvis vært en av dem, noe jeg i grunnen ikke har reflektert over før hestekjøttskandalen fikk meg til å trekke et lettelsens sukk. Ikke at jeg klandrer… Continue Reading →
Som halvt engelskmann har jeg vokst opp i en familie der det alltid er blitt servert kalkun på julaften (klassisk kompromiss!), og har derfor også blitt utsatt for min rundelige andel av fugler med tørt og smakløst kjøtt. (Kokebok)forfatteren Roald… Continue Reading →
Jeg har nylig fullført Michael Pollans “In Defense of Food – An Eater’s Manifesto”, som var en bestselger innen kostholdssegmentet for noen år siden. Som kronisk overvektig er jeg sikkert mer opptatt av slik enn de fleste, og har lest… Continue Reading →
Siste kommentarer